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    董嬷嬷在云霄楼这边做的事谢文婉没有管，在房间里休息了一阵，看着外面大雪纷飞白茫茫一片。

    这种天气肯定要吃火锅才配啊。

    说干就干，谢文婉马上叫上白芷和小叶子几个丫头开始准备。

    “妹妹，火锅是什么？”

    谢文婉歪头想了想说道：“就是准备很多菜放在锅里，边煮边吃。”

    “等下你吃的时候就知道了。”

    对谢文婉来说，吃火锅最重要的便就是调料了，大庆辣椒花椒这些东西都有。

    但平日里吃得少，而且现在大庆的饮食文化对调料的开发度还不是很够。

    好在庄子本来就是种庄稼的，各种东西不难找，很快庄头刘大河就把谢文婉要的干辣椒、花椒生姜葱蒜这些东西准备齐送过来了。

    可是这火锅的锅子不好弄，这庄头刘大河会一些木工，听了谢文婉的描述，马上做了一张木桌子，用来装锅。

    庄子上有一个烧砖的窑子，里面有一些模具，其中一个是四方形的，拿来放在桌子下面，再打开一个缺口，往里面加炭，这样一个临时版的火锅就做好了。

    虽然很是简陋，但大家都是第一次这样吃东西，还是很兴奋的。

    谢文婉让青山带着人把干辣椒放在对窝里舂成小块，然后就在柴锅灶里面加上生姜和大蒜还有花椒开始熬制。

    不一会辛辣味就传出来了，谢启文呛得直咳嗽。

    “妹妹，火锅就是这个吗？这...能吃吗？”

    谢文婉好笑：“能不能吃等一会就知道了。”

    料熬好之后，再倒入小锅子，搬到刘大河准备好的桌子上，此时，给火锅准备的烫菜也都准备好了。

    庄子上物资非常丰富，牛肉也有，大庆是封建王朝，普通百姓不能随意宰杀耕牛，但是贵族可没有这条限制。

    所以，谢文婉他们要吃牛肉随时可以吃，刘大河不准为她准备了牛肉，羊肉，鱼虾这些都准备了。

    至于蔬菜更是十分丰富，目前市场上能够买到的蔬菜都有。
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